Guía de Restaurantes y Locales

En la siguiente tabla, encontrarás información sobre mis restaurantes y locales preferidos, además de algunas observaciones personales, no sólo en cuanto a su menú sino también de mesas, horario y maridaje emocional.

Nombre Tipología Sector Ubicación Observaciones
Juan Brasilia Restaurante Santiago centro-sur Santa Elena 1117 Muy bueno, ideal para almorzar o para ir durante la noche. Sobre todo si gustan del folclor o del fútbol local. Los horarios son un poco chúcaros si, no son fijos y muchas veces dependen del ánimo o la agenda de sus dueños, lo que le da un encanto más que especial.
Il Successo Fuente de soda Santiago centro Alameda 106, frente a la Torre Entel Rico, además es muy bello por dentro y una excelente ubicación. Recomiendo los completos, cualquier cosa que lleve mayonesa e ir con plata si, que tan picada no es pero la calidad lo vale.
Doméstico Café Santiago centro-oriente Lastarria 15, dentro de una galería al lado del Torremolinos Cómodo, ideal para llevar a la pareja o a la mamá que viene de visita a la ciudad, ya que incluso adentro (donde se puede apretujar gente) se puede conversar bien y de manera íntima.
Rico y rápido Restaurante Providencia Av. Providencia 1725 Ideal para salir a tomar una cosita si andan por el sector. La cómida tipo snack y fuente de soda es buena, con los platos "de comida" recomiendo irse con cuidado con las carnes, a veces le ponen mucha sal.
Cantábrico Restaurante - Bar Santiago centro-oriente Alameda, al lado del GAM Muy buena carta de tragos y de menú de fuente de soda. En cuanto a las colaciones, recomiendo las tipo tradicional o chilena, ya que suelen irse un poquito por las trancas con el menú chino (muy pesaíto).
Puerta del Sol Restaurante - Bar Santiago centro Plaza de Armas, en Monjitas 828 Buenos platos en general, excelente atención y el lugar es además cómodo, tal vez lo mejor en este tipo de locales si se anda por la Plaza de Armas, ¡¡mucho ojo con los sándwiches!!. Tal vez el único punto malo es el café, las dos veces que he pedido ha sido una cosa bastante aguada, pero lo demás, 10 de 10.
Fu Lin Restaurante chino Santiago centro Santo Domingo 769 Excelente atención, muy barato y buen ambiente. Les recomiendo mucho todo lo que sea para compartir, como las empanadas y el wantán. Como buen restaurante chino, podrán pedir un contundente menú de colación inclusive un domingo a las 9 de la noche y por cinco mil pesos aprox. Asegúrese de siempre pedir un pocillito de ají verde y uno de tamarindo, no se arrepentirá.
La Terraza Fuente de soda Providencia/Santiago centro-oriente Av. Vicuña Mackenna 24 Un clásico, este local la verdad nunca tuvo precios de picada y ahora menos, pero sigue siendo una excelente alternativa para cuando pagan a fin de mes y para lucirse con l@s amig@s de provincia, principalmente por las dimensiones de sus sándwiches y su maravillosa palta semi-molida.
Chiloé en tu mesa Restaurante Providencia Crédito 471 (sí, así se llama la calle) Un local que se siente acogedor apenas se entra. La atención es casi personalizada y si bien sus precios no son para almorzar todos los días, sí son bastante buenos para el lugar y la calidad de la comida. Recomendado sobre todo en los días helados. Ojo que es chiquito y siempre está lleno, además sus horarios son solo en las horas de almuerzo de lunes a sábado. Perfecto para las arrancaditas de la oficina.
Injera Café Restaurante etíope y Café Providencia José Manuel Infante 1428 Tal vez el mejor restaurante del sector. Todos los platos que hemos probado están llenos de sabores muy intensos y variados. Si quieren conocer nuevas experiencias culinarias a un buen precio, vengan este lugar, en vez de ir a esa horrorosa sala de clases sobrepreciada que está en la esquina con Clemente Fabres.
Satkar Restaurante indio Santiago centro-sur Av. Vicuña Mackenna 1249 El lugar no es muy bonito pero es lo de menos (recomiendo pedir para llevar, que calefacción o aire frío no hay), todos los menús son excelentes, sabrosos y más que generosos en cuanto a cantidad y peso. Es un lugar común decir esto pero... ¡ojo con el picante!